ストウブ 10cmはやさしい

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【kk9n0d18p】　【商品の説明】※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いしますstaub〜ストウブ〜 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。

※シーズニング(慣らし)不要です。

※IH対応・三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。

従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。

油が馴染みやすく焦げ付きません。

しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。

熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。

《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、 均一に滴となって戻ってきます。

そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工※14cmのみ板状取っ手となります。

サイズ表示(cm) 内径×深さ(mm) 容量(L) 質量(kg) 底径(mm) 底板厚(mm) 色 10 90× 45 0.20 0.75 75 5 グレー

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